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吃火锅也会得肝炎？！
烫火锅时，毛肚、鸭肠吃得嫩，长期生吃海鲜、街边打耳洞、小店文眉……你知道吗？这些生活中常见的事，可能让你染上可怕的肝炎病毒。
今天是第五个世界肝炎日，今年的主题是“预防肝炎预防先行”。中国疾病预防控制中心的数据显示，目前，我国有万乙肝病毒感染者和万丙肝病毒感染者，重庆的丙肝患者在15万左右。另外，全球每年有近万人死于病毒性肝炎，其中大部分属于乙型和丙型肝炎。
说起肝炎，甲肝和乙肝很出名，但知道丙肝和戊肝的人并不多。市卫计委公布的数据显示，早在年，我市肝炎发病率为.88/10万。其中，丙、戊型肝炎的发病率分别为12.48/10万、2.99/10万，丙、戊型肝炎的发病率近年来一直呈上升趋势。相对而言，甲肝和乙肝的发病率呈下降趋势。
“事实上，戊肝有时比其它病毒性肝炎更可怕。”重医附二院感染病科主任张大志教授说，戊肝在成人急性病毒性肝炎中的病死率，已超过甲肝、乙肝，位居首位。
丙肝也是个厉害角色，它在肝炎界素有“低调杀手”之称。张大志介绍，丙肝的可怕之处在于，一旦患病后，有50%—85%的几率会演变成慢性疾病，当急性肝炎演变成慢性肝炎，意味着今后患肝硬化、肝癌的概率增加。在临床上，丙肝恶化成肝癌的时间只需要十来年；而且恶化的比例超过50%，而乙肝不到10%。
这些问题，你需要警惕
街头小店文眉文身，感染丙肝
31岁的刘女士是北碚人。医生仔细询问了她的经历，既没有输过血，也没有献过血，更没有吸毒史。直到注意到她的柳叶眉时，医生就问她是不是文过眉，病人的回答证实了医生的怀疑。“她在地下商场一家小店做的文眉，因为消毒不严格，感染上丙肝。”
另一个小伙子21岁，在今年初被确诊。年1月，他在手臂上纹了一枚鹰式徽章图案，11个月后，小伙胃口变得越来越差，走几步就觉得累，皮肤越来越黄。
“丙肝主要是通过血液、性接触和母婴途径传播，不会通过日常接触传播。其中，血液是最主要的传播途径。”张大志说，在血液传播里，因共用针头（文身、文眉、注射吸毒等）和使用未经严格消毒的美容器械的传播率最高，临床上每年都会碰到。“我们遇到年轻的丙肝患者，总是会先问他们，有没有文过眉、文过身？医院拔牙、洗牙？”
甲肝、乙肝已有专门的疫苗，但丙肝疫苗目前还没有。且丙肝因为没有症状，而且平时常规体检只查乙肝，不查丙肝，因此很难被大家发现。张大志教授建议，每年抽血化验一下，是目前能及早发现该病的唯一办法。
长期吃嫩毛肚鸭肠，感染戊肝
因为吃不下饭，37岁的廖华（化名）医院就诊。化验结果显示，他的转氨酶比正常人偏高，总胆红素升高，确诊患上了戊型病毒性肝炎，也就是戊肝。
“我怎么会染上肝炎？”在与廖华的交谈中医生得知，爱吃火锅的他，尤其喜欢吃毛肚、鸭肠和腰片，而且吃得很嫩。问题就出在这种吃法上。
医院感染科博士徐宝艳说，戊肝主要通过消化道感染入侵肝脏，染病原因可能与你的日常饮食习惯有关。如果长期吃没烫熟的火锅菜或者食用未烤熟的水生贝类、海鲜，如蛤蜊、泥蚶、毛蚶、牡蛎等，都可能染上戊肝病毒。此外，路边的烧烤也要尽量少吃。长期吸烟、饮酒的男性，会加重肝脏负担，比起女性更容易感染上戊肝病毒。
预防戊肝，最关键的还是防止病从口入。徐宝艳表示，戊肝通过消化道传播，日常注意饮食卫生，饭前便后勤洗手，不喝生水，生吃蔬菜水果要洗净，肉类、贝壳类海产品应煮熟烧透，不吃半生不熟的羊肉串等烧烤食品。“重庆人爱吃火锅，但切莫贪嫩，筷子在火锅汤中多停一会。”徐宝艳说，一旦发现有肝区压痛、恶心、疲倦乏力、尿黄、黄疸等症状，应及时就诊，排查肝炎。
小心“肝”！
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今天，世界肝炎日，
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保护自己的肝，从生活点滴做起！
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重庆晨报记者王珊傅柃畅
综合：人民日报微博
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