乙肝是肝病最常见的一种,很多乙肝患者都知道要多吃水果,水果有益健康,但是,乙肝患者吃水果也有注意事项的哦!
1如何选择?
一般乙肝病人可选择苹果、葡萄、梨、柑橘、椰子等,脾胃虚寒泄泻者宜吃龙眼、荔枝、山楂、大枣,不宜吃柿子、香蕉、甘蔗、柚、桑椹;肝硬化腹水需利尿者,宜吃李子、梅子、柑橘、椰子等;肝气郁结者宜吃金橘、桔饼等。
2要新鲜
新鲜水果含大量维生素C,可增加营养,保护肝脏。腐坏水果会产生有害物质,加重肝脏负担。
3清洗很重要
由于水果皮上常有残遗农药、催化剂,故吃前一定要洗净;冬天吃水果最好去皮后用开水温一下。
4适量原则
吃得太多会加重胃肠负担,影响消化吸收,甚至诱发疾病。
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