这段时间关于禽流感的各种新闻报道，弄得人心惶惶。疫情高发季，如何防治H7N9禽流感？鸡鸭肉还能不能放心吃？…这些你不得不知道的救命知识，看完记得转给你关心的人！
禽流感到底有多可怕？
禽流感是禽流行性感冒的简称，是由甲型流感病毒引起的禽类传染性疾病。
它的传染源主要是鸟类，尤其是鸡（没错，鸡属于鸟类），过去在民间称之为鸡瘟。感染后死亡率很高。
既然是禽流感，人咋能得上？
当人接触到了得病禽类的分泌物或者排泄物后，就可能被传染。
传播途径主要有三个：消化道；呼吸道—通过飞沫（唾液）及接触呼吸道分泌物；经过眼结膜和破损皮肤引起感染。
人和人之间会传播吗？
目前尚无人与人之间传播的确切证据。
所以该出门出门，该锻炼锻炼。
鸡鸭肉，还能不能放心吃？
能吃！但为了保证安全，肉和蛋一定要烧熟、煮透！
病毒在65℃加热30分钟或煮沸（℃）2分钟以上是可灭活的（所以，煮熟的禽类食物是没有传染性的）！近期最好不要吃溏心蛋等半熟食物。
买肉时尽量到正规的超市或者市场，买有检疫证明的冷鲜、冰鲜禽类产品。另外，做饭做菜以及保存食物时，一定要做到生、熟分开，做完饭后一定要彻底洗手。
预防禽流感，记住这6条！
①不要接触活禽
不要接触鸡、鸭、鹅等家禽及鸟类，及其它们的粪便。（尤其是野外的）
②这个地方，别去了
不要去农贸市场内活蹦乱跳的活禽交易区买现杀的活禽，更不要买回来自己杀（尤其是已经发现有H7N9禽流感的地区）。
③勤洗手
勤洗手、勤洗手、勤洗手！尤其是加工、处理完生禽肉和蛋类后。
④保证空气流通
保持室内卫生清洁以及空气流通，尽量少去空气不流通的场所。
⑤咳嗽打喷嚏时遮掩一下
出现打喷嚏、咳嗽等呼吸道感染症状时，要用纸巾、手帕掩盖口鼻，以防感染他人。
⑥高危人群多注意
禽流感的高危人群包括抵抗力较差的老年人、儿童、慢性病患者，特别是12岁以下的儿童，应避免去菜市场等活禽较多的场所。
另外，饲养员、屠宰工人等经常与活禽密切接触的人更要小心，在工作场所应穿防护服、佩戴防护用具。
出现这些症状，医院
这段时间流行的禽流感叫「人感染H7N9禽流感」，潜伏期一般多为7天—10天。
一般表现跟流感有点相似，如发热、咳嗽、少痰，可伴有头痛、肌肉酸痛和全身不适。如果出现了这些症状，为了保险，请及医院检查。
重症患者病情发展很快，表现为重症肺炎，体温大多持续在39℃以上，出现呼吸困难，伴有咳血痰，常快速进展为急性呼吸窘迫综合征、休克、多器官衰竭等，甚至死亡。
小提醒日常生活中，再忙碌都要记得适当的进行体育锻炼，以增加身体对病毒的抵抗能力。
李侗曾大夫是首都医科医院感染中心的副主任医师。在传染性疾病有着丰富的临床经验，如：病毒性肝炎、麻疹、水痘、手足口病、脑炎、各种急慢性肝病，艾滋病，流感，感染性疾病的危重症治疗，不明原因发热的诊疗。（看看其他患者的问答）
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