资料显示，全世界50%以上的新发和死亡肝癌患者在中国。这不禁让人发问，中国的肝癌患者为何如此之多？
肝癌大国：中国。世界卫生组织发布的《世界癌症报告》指出，年中国新增肝癌病例数和死亡病例数均占全球新增病例数和死亡病例数的一半以上。在中国，肝癌发病率高于0.02%以上，而欧美大部分地区肝癌的发病率只有0.%左右。曾有美国科学家统计结果显示:在美国出生长大的中国人肝癌发病率比在中国出生长大的中国人低3倍；研究认为：中国的环境比美国更容易让同族人得肝癌。
乙肝成主因。肝炎病毒感染是肝癌发生的最主要原因。其中以乙型肝炎为主，其次为丙型肝炎。肝炎--肝硬化--肝癌，被称为肝癌三部曲。慢性肝炎和肝硬变常常是肝癌发病的基础，其中乙型肝炎病毒和丙型肝炎病毒感染为主要危险因素，两者联合所致肝癌占全部肝细胞癌发病数的80%以上。其中乙型肝炎病毒感染为发展中国家肝细胞癌的主要病因,丙型肝炎病毒感染为发达国家的主要病因。据估算，我国乙肝病毒携带者约万人，其中约万人为慢性乙肝患者。巨大的乙肝病毒携带人口基数，为肝癌的肆虐提供了“温床”。
追根溯源，我国为何这么多乙肝病毒感染者呢？1.这在于国内早期医疗条件差及防控机制不足。乙型肝炎主要通过母婴、血液和性接触这三种途径传播。国内调查显示，在农村地区，88%的注射用针头存在卫生问题，而这主要是医务人员重复使用未经充分消毒或根本没有经过消毒的针头所致。在恶劣的医疗环境下，乙肝感染呈全国性流行。2.更有研究表明黄种人是肝癌的易感人群。原发性肝癌在同一地区不同人种中的发病率呈差别趋势。不同人种肝癌发病率：亚洲人种是白人的2倍，白人发病率又是黑人的2倍；亚洲人种发病率为8/10万，白人为5/10万，黑人为2.5/10万。
“静默的病症”：病毒性肝炎肝癌。1.肝炎的流行，与其“静默”的特性有很大关系。许多感染者甚至都不知道自己已被“感染”，对病情没有清晰认知，因此无法及时就医。在急性阶段，肝炎可能会导致“类似流感”的症状（例如恶心、呕吐）、黄疸、粪便发白和尿液色深。但病毒性肝炎通常都没有明显的症状，因此绝大部分人都不知道他们受到了感染。病毒性肝炎也因此被冠以“静默流行病”的称号。2.由于没有明显症状，病毒性肝炎在人群中快速传播，也为肝癌的罹患留下巨大的前期病变空间。不仅如此，即便已经患上肝癌，肝癌早期症状也不甚明显，这导致许多患者“发现即晚期”，错过最佳治疗期，同时也导致肝癌死亡率居高不下。3.由于早期肝癌的症状并不明显，大约60%的患者直到身体不适时才去就诊。据悉，肝癌病程约两年半，而两年内一般难以发现。由于“发现得晚”，确诊时多数病人已进入中晚期，失去了手术治疗的机会。统计数据表明肝癌晚期患者5年内的生存率只有7%左右。
酗酒成“帮凶”。1.研究表明过量饮酒是引发原发性肝癌的途径之一。饮酒可导致酒精性脂肪肝、酒精性肝炎、酒精性肝硬化等多种慢性肝病，并且能够增强乙肝病毒等诱发原发性肝癌的作用，从而进一步发展为肝癌。2.饮酒才是慢性肝病的重要因素。研究显示，每天饮酒折合成乙醇大于80g且持续时间超过10年者，肝癌发生的风险会激增5倍。长期每天饮用50～70g酒精人群属于肝癌的高危人群。3.研究显示，目前我国饮酒的人群暴露率为13.90%，计算其人群归因危险度百分比为10.82%。即在自然人群中若能去除饮酒这一病因因素，原发性肝癌的发病率预期可减少约1/10。因此在社会中提倡少饮酒将有益于降低原发性肝癌的风险，从而降低我国原发性肝癌的发病率。
令人担忧的食品质量安全：黄曲霉毒素B1泛滥。1.流行病学调查显示，粮食受黄曲霉毒素B1（AFB1）污染严重的地区，肝癌发病率更高。有学者对全球范围的原发性肝癌进行分析，得出结论是黄曲霉毒素B1在4.6%～28.2%的病人中起决定性作用，尤其是中国等发展中国家。2.黄曲霉毒素B1是一种由曲霉属真菌所产生的有毒化合物。它主要在温暖、潮湿环境下的玉米、花生、稻米和小麦等谷物中产生。3.在肝癌高发区尤其是南方以玉米为主粮的地方调查提示，肝癌的发生可能与黄曲霉毒素B1对粮食的污染有关。
具肝毒性的众多中药“是药三分毒”，一种严重到能致死的肝病——急性肝衰竭最主要的病因是中草药。1.年，国家食品药品监督管理总局发布不良反应通报，明确提示何首乌有引起肝损伤的风险。2.一般性肝损害：长期或超量服用姜半夏、蒲黄、桑寄生、山慈姑等可出现肝区不适、疼痛、肝功能异常。3.中毒性肝损害：超量服用川楝子、黄药子、蓖麻子、雷公藤煎剂，可致中毒性肝炎。4.肝病性黄疸：长期服用大黄或静脉滴注四季青注射液，会干扰胆红素代谢途径，导致黄疸。5.诱发肝脏肿瘤：土荆芥、石菖蒲、八角茴香、花敝、蜂头茶、千里光等中草药里含黄樟醚；青木香、木通、硝石、朱砂等含有硝基化合物，过量长期服用均有诱发肝癌风险。6.油炸食品中的苯丙芘、丙烯酰胺等成分，对肝脏损伤非常大，同时也是国际癌症研究机构中明确列出的高危致癌成分。此外，汽车尾气、吸烟中的尼古丁、焦油成分能够刺激肝细胞增生，导致癌症高发。
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