由于现在的中国经济和科技越来越发达，导致人们的生活水平也越来越好。现在都是生活的节奏都非常快，很多人都忙于工作无法回家去吃饭甚至经常忘记吃饭的时间，尤其是对于上班族来说经常会点外卖和夜宵。
现在中国市场上有许多品种的食物，很多人都喜欢喝饮料和吃零食，这些食物中都含有大量的食品添加剂，甚至有些食物中的食品添加剂会超标。中国人的食品安全度并不高，还会经常出现造假和伪劣产品。每年患肝炎的人也越来越多，这是由于哪些原因导致的呢？
1、饮食不健康
首先是从饮食上来说，很多肝炎的患者在得病之前三餐都不规律，喜欢暴饮暴食还特别喜欢吃夜宵。并且非常喜欢吃一些垃圾食品和路边摊，这些食物中都含有大量的食品添加剂，假如大量的摄入这些食品添加剂的话，就会使得人体内的肝脏负担过重，体内的毒素无法被及时的消除和被排出。时间一旦长久就会形成肝炎。
另外，很多外面的餐馆碗筷消毒都不到位，然而现在越来越多的人喜欢吃快餐，所以就会导致肝炎传染，肝炎的症状出奇并不是很明显，肝炎患者很难发现自己患有这个疾病，自己得了之后很有可能会传染给家人或者朋友，所以大家应该少去外面的快餐店里面吃饭。
2、喜欢喝酒
中国人一般聚会在饭桌上总是少不了酒，并且很多人为了自己的事业通过在饭局上喝酒来使职位上升或者把生意谈拢，所以经常喝的酩酊大醉，喝到想吐都还要继续喝。而有些人是喜欢喝酒，几乎每餐都会喝酒。
酒精进入人体后会释放出大量的乙醇，肝脏却会做出一定的反应来分解乙醇，假如一次性摄入过多或者是长期摄入的话会使得肝脏负担过重，并且还会损伤肝脏，久而久之就会引发肝炎或者转化成脂肪肝和酒精肝。所以平时喜欢喝酒的人一定要克制自己的酒量，最好是把酒戒掉。
3、父母感染
慢性乙型肝炎虽然不具有遗传性，但有些感染者有传染性，比如HBsAg阳性者。假如父母一方是患有乙肝的话，在生育前后就得听从医生的指导，做好必要的措施，以免生出来的孩子受到感染。
